domingo, 9 de agosto de 2015

Bolo de Chocolate

Este Bolo vai ser para um momento especial!
Ainda vai ser recheado! Mas depois mostro.

A receita veio daqui na nossa amiga Luísa Alexandra!

200 gr. de Leite quente
200 gr. de Chocolate para Culinária 
3 c: (café )aroma de Baunilha
 4 Ovos inteiros
130 gr. de açúcar
120 gr. de óleo 
200 gr. de Farinha
 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó

Fervi o leite e adicionei o chocolate partido em pedaços e deixa-se amolecer. Juntei o aroma de baunilha.
Na Bimby e com a borboleta encaixada, juntam-se os ovos e o açúcar e programa-se 4 min., temp. 37º, vel. 4Depois mais 4 min., vel. 4.
Adicionei o óleo e o leite com o chocolate já amolecido. Misturei mais 10 seg., vel. 3.
Por fim a farinha e o fermento e 15 seg., vel. 3.
Coloquei numa forma  untada com margarina e polvilhada com farinha.
Foi ao forno pré-aquecido a 190º durante uns 30 minutos.

Agora vou rechear e depois mostro!

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