Bolo Delicia de Delicia de Chocolate (Bimby)
200gr açúcar
6 ovos
150 gr manteiga...
250 gr chocolate culinária
50 gr farinha
Pese e reserve o açucar. Coloque a borboleta, as claras e programe 6 min/ v3/ e nos 20seg finais adicione pelo bocal da tampa 3 c. sopa do açucar. Retire para uma taça e reserve.
Pré aqueça o forno a 200º.
Retire a borboleta e deite no copo o açucar restante, as gemas, a manteiga e programe 5 min/ 70º/v4.
Adicione o chocolate em pedaços espere que funda e misture 20seg/v 5.
Junte no fim a farinha e misture 10 seg/ V5, ajudando com a espátula. Volte a colocar a Borboleta, deite as claras e envolva na V2 1/2. Deite numa forma de abrir previamente untada e leve ao forno cerca de 10 min.
(Livro base Bimby pág 148)
200gr açúcar
6 ovos
150 gr manteiga...
250 gr chocolate culinária
50 gr farinha
Pese e reserve o açucar. Coloque a borboleta, as claras e programe 6 min/ v3/ e nos 20seg finais adicione pelo bocal da tampa 3 c. sopa do açucar. Retire para uma taça e reserve.
Pré aqueça o forno a 200º.
Retire a borboleta e deite no copo o açucar restante, as gemas, a manteiga e programe 5 min/ 70º/v4.
Adicione o chocolate em pedaços espere que funda e misture 20seg/v 5.
Junte no fim a farinha e misture 10 seg/ V5, ajudando com a espátula. Volte a colocar a Borboleta, deite as claras e envolva na V2 1/2. Deite numa forma de abrir previamente untada e leve ao forno cerca de 10 min.
(Livro base Bimby pág 148)
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