vem no livro de receitas do LIDL nº 3 pág. 64.
. 4dl leite condensado
. 400g polpa de manga
. 4dl natas
. sumo de 1 limão
. 4 folhas de gelatina
Demolhe as folhas de gelatina (+ ou - 5 min),escorra e leve a derreter no micro ondas, mas sem deixar ferver. Reserve.
Coloque a polpa de manga no liquidificador (eu coloquei na bimby), adicione o leite condensado, o sumo de limão e bater até ficar uma mistura lisa.
Bata a s natas em chantilly e misture delicadamente à manga, juntamente com a gelatina e o chantilly.
Vai ao frio pelo menos 1 hora antes de servir.
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